こんにちは
９月 橿原教室
１１日（月）・２２日（金）・２５日（月）・２８日（木）
10時30分～13時
各日2名様よりレッスン可能です
ご希望の方はお気軽にお問合せ下さい
ご予約・お問い合わせは→こちら★
詳細はお申込みいただいた方のみにお知らせいたします。
・電車 新ノ口駅から徒歩８分
・車 ２台まで駐車可能
（近隣にコインパーキング有）
奈良県唯一
飾り巻き寿司マスターインストラクター
わだみほ です
いつもご覧いただきありがとうございます
皆さんにとって“至福のひととき”って
どんな時ですか
至福の時間は一つではなくて、
色んな場面であると思うんです。
食事編、仕事編、学校編、遊び編 等々
例えば、、、
食べることが好き、その中でもケーキを食べてるときが一番幸せ～❤ とか
学校は勉強しないといけないから嫌だけど、部活だけは楽しくて幸せ～❤ とか
遊ぶことは全部好き、その中でもカラオケに行けばストレス発散できて幸せ～❤ とか
私の場合、
飾り巻き寿司を作るときの“至福の時間”は、
飾り巻き寿司の図面を描くとき
至福のひとときには、
この４点セットは必須
⚪ 定規
⚪ コンパス
⚪ 色えんぴつ
そして、、、
⚪広告の裏 
なぜか広告の裏にしか描けない
なぜ？とか聞かれても、私にもわかりません😅
とにかく、この４点セットを見てるだけで
『幸せtime』が始まるのです
他のインストラクターさんは、どのようにレシピ作りをするのかは不明ですが、
私は、作るより何より
まず、図面を引く
定規やコンパスを使えるなんて幸せ～！
上手に小さい円が描けたときは特に最高！！
図面が引けたら→色付けする
ここがまた良いのよ！
色えんぴつ。
眺めてるだけで萌えーーーーー！
ミリ単位の図面が描けたら、後の完成までは
楽勝
図面をみたら、だいたい どれくらいの分量の寿司飯でいけるかは、７年も飾り巻き寿司インストラクターをしていれば だいたいの量がわかるから
この図面を引くのは、今に始まった事ではなくて、小さい頃からの習慣かも。
父の影響かな
父が家で図面を描いてる横で、ずっと見てたなぁ～。
一枚の真っさらの用紙に、線が一本ずつ書き込まれていくと、そこにはいつの間にか部屋が出来ていて、横で見ている私の想像がどんどんふくらんでいった。
たまに真似っこして、広告の裏に定規を使って描いてみた。
楽しくて楽しくて
模様替えするときも、
仕事場のレイアウトを考えるときも、
いつも図面を引いてから。
で、、、
それで満足して 終わり～！なんてことも、よくあります
なので、
教室で使うレシピは、ほぼほぼ 私自信が作った図面を元に作っています。
例え、先輩インストラクターさんに習いに行ってレシピをもらっても、レシピ本を見ても、
一先ず図面を描くところから再スタート
巻きすを使わないってこともあって、
(全国でうちの教室だけらしい)
サイズを調整したり、巻き方を変えてみたりしないと巻けないので、
何はともあれ、図面を描き描き。
きのうと今日は、一日中 図面を描いてました。
幸せな時間だった～
皆さんも、至福のひとときをお過ごしくださいね
９月 橿原教室 初級クラスの柄は
【跳ねうさぎ】と【お月見だんご】
１１日（月）・２２日（金）・２５日（月）・２８日（木）
10時30分～13時
各日2名様よりレッスン可能です
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◎ 橿原教室は奈良県免許センターの近くです。
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なごみ飾り巻き寿司教室では、出張講習をしております。
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材料、道具はすべて持ち込みますので、キッチンがなくても手を洗うスペースさえあれば、会議室でＯＫ
とにかく、みんなで楽しく巻き巻きしましょう
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