「 そろそろ 梨 収穫してもいいと思うけど … 」
「 じゃぁ穫りましょう
」
「 いやいや … 収穫っていったら午前中だと思うけど … 」
「 わかりました じゃぁ明日穫りましょう 
」
そんな会話をした昨日のお昼すぎでございました … 
本日早朝7時 
まだ 寝てたい ごとりん の枕元にやって来て ...
「 人参を収穫したんだけど、ごとりんが写真撮りたいだろうから
洗わずにシンクに置いといたよ
それと、梨も収穫しといたよ 」って …
できれば … 梨を収穫するところを撮影したかったし、
人参こそ洗浄して頂いた方が嬉しい … 
梨 … 摘果作業なんてしてないので、大きさもまばらで
ステインだらけの見た目 
早速 朝食で頂いてみたら …
超ジューシーで、驚きの美味しさでございます 
つい残りの数を確認に裏庭に 
あと23個も 
人参の葉っぱ …
この際バジルのように ジェノヴェーゼ にしてみることに 
敢えてシャレた言い方でございます 
暇人じゃないと絶対しないだろうなぁ〜と思いながら
地味な作業で、40ｇの穂先を摘み取って ...
松の実・ニンニクと一緒撹拌して
オリーブオイル・パルメザンチーズ・黒胡椒を足して
再びﾁｮｲ撹拌して 
人参葉のジェノヴェーゼ 完成 🏁
味はバジルより主張せずですが、ふつ〜に美味しい 
「 ランチのサンドイッチに使ってみましょう 」ってことなので、
バジルと人参葉どちらが美味しいか食べ比べることに …
全てダーリンに任せてたら ...
ワイルドな … そして、
おまけに 
ドッチがドッチ 
状態
オリーブオイルで油膜を張って保存をしていたものの
作ってから10日も経った最後のバジルペーストと、
採れたて新鮮人参葉 … 香りの主張が無いものの、やはり新鮮な方に軍配 🚩
ランチが終わると、直ぐさま次の作業に取り掛かる 働き者ダーリン 
日本人がお醤油を使う感覚で、ダーリンが何にでも使う
【 トマティーヨ・サルサ・ヴェルデ 】
ダーリン畑で鈴なりのトマティーヨで、
本日は 料理酒 を使って作るらしい
結構 何にでも合うソースでございますが ....
