2/3 節分の行事食

みなさん、こんにちは

さつきの家の管理栄養士です。

寒い日が続き、体調管理が難しい時期ですね

先日の2月3日の節分に恒例の恵方巻を提供しました。

元気な方も多いのですが、

安全面を配慮し、海苔ではなく、

たまごシート(薄焼き卵）を使い、巻きずしを作りました。

多少太さの違いが出てしまいましたが、

手作り感を感じて頂けたと思います

2月3日　昼食時　節分の行事食

恵方巻

いわしのかつお煮

五目豆

味噌汁

おやつ

甘納豆