なぁ~ちぇ 野菜ソムリエPro 美味しい時間

うどん県より”うどんだけじゃない香川県”の魅力を情報発信♪


テーマ:

今日は、バレンタイン前日講座でした。
西山自動車さん2階 女性のためのフリースペース WOMENさんで開講しました。

選んで作れるバレンタインケーキ。


クラシックチョコレート組

 

バレンタインタルト組
それぞれに素敵なケーキになりました
ピンクハート

 

最後に集合写真~
ガリバーのような・・・私(笑)

皆さん、素敵なバレンタインを。
最後になりましたが、WOMENさんお世話になりました。

そして!!

この日は・・・

取材が入っておりまして
西山自動車さんの特集が
ルック ~地域発・輝くカンパニー~

放送予定日は3月4日(日) ひる11時40分~ 

 

放映されます。
もしかすると・・・私も映るかも!

ぜひ、ご覧ください。

 

★3月のレッスンのご案内は15日(木)の予定です。
この日は、出張で2時間少し揺れまくる電車・・・(涙)
お返事は、夜になるかもしれませんが

 

 

なぁ~ちぇ教室詳細
講 師: 野菜ソムリエPro 池田 奈央

 

場 所:高松市木太町462-6  地図拡大
なぁ~ちぇケーキ教室(高松中央IC2分)
*駐車場有り 4台
(教室前2台、道路向かい25/26 カーブミラー近く)
なぁ~ちぇ教室HPは、 http://na-che.com/

食から考える人材育成セミナーについては、下記をクリックしてください。

クッキングコミュニケーションを使った人材育成セミナー
https://www.ikeda-nao.com

TEL:090-1175-7551

*電話に出られない事が多いためお急ぎでなければメールでお願いします。
メール:na.che0906@gmail.com

 

なぁ~ちぇ野菜ソムリエ料理教室詳細

野菜ソムリエ料理教室について詳しくは、こちら

調理で一番大切なことは、素材の下処理です。
味付けは、分量を指示通りに測れば、誰もが同じ味付けをマネする事が出来ます。
なんとなくしている切り方、茹で方(火の通し方)、油の使い方。
今さら!と思われるベテラン主婦の方に多く支持される”なぁ~ちぇ”です。
知らずに調理していた野菜や果物の特性を最大限活かしたレシピをご紹介しています。
シンプルな調理法なので、初心者の方も安心してご参加いただけます。


当教室ではメニューを事前にお知らせしておりません
講師 野菜ソムリエが自ら目利きした新鮮な野菜・果物を開講日前日に仕入れ
メニューを考えております。
当日のお楽しみにお越しいただければ、嬉しいです。(お肉・お魚使用します。)
*アレルギーのある方は、事前にお知らせください。

 

-開講スケジュール-
行楽弁当を作ります♪

2月10日(土)10時~7名満席
17日(土)10時~満席
23日(金)10時~満席
24日(土)10時~残席1

追加開講日26日(月)10時~残席1

28日(水)10時~8名満席

 

野菜ソムリエ料理教室ご予約は、こちら

 

自家製ぬか床教室 リクエストがあれば、開講します。
詳しくは、こちら

 

場 所:高松市木太町462-6 地図拡大
なぁ~ちぇケーキ教室(高松中央IC2分)
*駐車場有り 4台
(教室前2台、道路向かい25/26 カーブミラー近く)
駐車場内でのトラブルにつきましては、責任を負いかねますので、どうぞご了承くださいませ。

なぁ~ちぇ教室HPは、 http://na-che.com/
TEL:090-1175-7551

*電話に出られない事が多いため、お急ぎでなければメールでお願いします。
メール:na.che0906@gmail.com

野菜ソムリエ料理教室ご予約は、こちら

 


受講料:1回¥3,500
(材料費・レシピ代・デザート付)
*入会金不要
★1回完結型のレッスンです
お気軽にご参加ください♪
☆なぁ~ちぇでは、スタンプカードをご用意しております。
いっぱいになりますと・・・

持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・受講料
★必要な方は、お持ち帰りのタッパーをお持ちください。
(お持ち帰りされました食材の管理は、お客様責任にてお願いいたします。)

 

入室についてのお願い 
教室開始時間15分前から入室OKです。
それまでの入室はご遠慮ください。
早く来ていただいた場合でも予定通りの開始時間となります。

15分以上早く到着された方は、大変申し訳ございませんが、
準備の都合上、外でお待ちいただければと思います。

万が一、20分以上遅刻されますと他のお客様にご迷惑がかかりますので、キャンセル扱いとさせていただきます。
受講料全額をお支払いただきます事とをご了承くださませ。

(10分以上遅刻される場合は、お電話にてご連絡ください。)
 
キャンセルについてのお願い
お早めにお知らせいただけると有り難く思います。
食材の準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生しますことをどうぞ、ご了承くださいませ。
3日前・前日・・・¥2,500
当日・・・・・・・・・受講料全額(¥3,500)
 

 

なぁ~ちぇケーキ教室詳細

なぁ~ちぇでは、他にないオリジナルのケーキ教室スタイルで開講しております。
毎月同じタイミングでレッスンに通うのが難しい方
グループレッスンが苦手な方に人気のレッスンスタイルです。
なぁ~ちぇケーキ教室について詳しくは、こちら

 

チェックレッスン内容(メニュー)選んで頂けるシステムひらめき電球

24種類より選択 メニューは、こちら

チェック受講日程レッスン開講日より選択方式ひらめき電球

 

お気軽に通って頂けるシステムになッております。

自分のペース最初から最後までお一人で仕上げていただきます。

ご自身のペースでケーキを作ることが出来て必ず身に付きます!

 

開講日の予約状況によっては、個人レッスンになりラッキーな時もございます合格

 

はてなマークなぜ?皆さん違ったケーキで予約するシステムにしたのかはてなマーク

 

チェック同じケーキを同時に作っても必ず足並みは揃いませんあせる

早ければいい!遅いとだめ!な訳ではありません。

皆さん、ご自身のペースがありますのでビックリマーク

 

チェックそれぞれのシーンに合わせたケーキを作って欲しいのでひらめき電球

お誕生日なのでバースディケーキが作りたいひらめき電球

お世話になっている方にプレゼントしたいひらめき電球

 

皆さま、色々なご要望があります。

出来る限りお答えしたいと思っております。

 

予約したい日作りたいケーキ楽しく作って美味しく食べる音譜なぁ~ちぇ モットーですひらめき電球


2月開講スケジュール

2月3日(土)10時半~満席

ご要望があればお昼から開講します。

 

10日(土)14時~5名満席


11日(祝)10時半~5名満席

 

12日(振替休日)10時半~5名満席

 

*13日(火) 太田町 西山自動車さまでバレンタインデコレーションケーキ教室開講します。→満席
詳しくは、こちら

 

19日(月)10時半~5名満席

 

追加開講日24日(土)14時~5名満席

 

バレンタインレッスンのご案内は、こちら

お試しケーキ教室 お申込みフォームは、こちら
なぁ~ちぇ会員様は、こちら

 


まずは・・・体験レッスンにお気軽にご参加しませんかはてなマーク

体験レッスン 1回¥3,300

(ロールケーキorシフォンケーキ下記メニューより1種類選択出来ます。)*入会金なし

 

Aメニュー:①イチゴのロール②マロンロール
③抹茶ロール④カフェロール

 

Bメニュー:①紅茶シフォン②抹茶シフォン
③バナナシフォン④プレーンシフォン(メープル)

キャンセルについてのお願い
お早めにお知らせいただけると有り難く思います。
食材の準備の都合上、キャンセル料が発生しますことをどうぞ、
ご了承くださいませ。

前日・当日・・・受講料の全額

 
■ご予約方法

お試しケーキ教室 お申込みフォームは、こちら
なぁ~ちぇ会員様は、こちら

 

下記メールアドレスの受信設定をご確認ください。
na.che0906@gmail.com

 

持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具
★ケーキ箱、保冷剤などは、すべて受講料に含まれます。
(お持ち帰りされましたケーキの管理は、お客様責任にてお願いいたします。)

 

 

なぁ~ちぇLINE@開始しました!
[配信内容]
レッスンスケジュール
イベントのご案内
旬のレシピなど
*お問い合わせも可能です。
(グループトークではなく、1対1のトークです。ご安心下さい。
またLINE@は、どなたがお友達追加されたか分からないようになっています。)
 
ぜひ、お友達追加お願いします。
スマートフォンの方は、下記をクリックして下さい♪
 

http://line.me/ti/p/%40yjm3815c


友だち追加

 

こちらのID入力でも可能です。

お友達追加 ID @yjm3815c

 

野菜野菜ソムリエ資格取得講座開講中野菜
なぁ~ちぇでは、日本野菜ソムリエ協会の委託を受け

 【高松木太町教室】として

野菜野菜ソムリエ資格取得講座開講中です。

  詳しくは・・・こちら

  日本野菜ソムリエ協会HPは、こちら 

■  平成30年3月18日(日)13時30分~お申込は こちら
その他日程は応相談(オリジナル設定可能です)


*パンフレットが必要でしたら郵送いたします。
お気軽にどうぞ。お問い合わせは、こちら

 

★なぁ~ちぇで受講いただきましたら、特典をご用意しております。

 

  

 

 

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2月25日にひな祭りケーキ教室を開講します。
小学生、未就学児のお子さま(保護者同伴)参加いただけますよ。

日 程:平成30年2月25日(日)10時30分~12時

 

場 所:高松市伏石町2166-2 クリナップショールーム
こちら

内 容:ひな祭りケーキを作ろう!
イチゴをたっぷり使った12cmのデコレーションケーキを一人1台デコレーションしますよ。
お持ち帰り、試食付。

受講料:受講料¥1,080 材料費¥1,800

持ち物:エプロン・ハンドタオル

 

お申込みは・・・ハルカルチャー TEL:087-802-2586

 

 

なぁ~ちぇ教室詳細
講 師: 野菜ソムリエPro 池田 奈央

 

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*駐車場有り 4台
(教室前2台、道路向かい25/26 カーブミラー近く)
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食から考える人材育成セミナーについては、下記をクリックしてください。

クッキングコミュニケーションを使った人材育成セミナー
https://www.ikeda-nao.com

TEL:090-1175-7551

*電話に出られない事が多いためお急ぎでなければメールでお願いします。
メール:na.che0906@gmail.com

 

 

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*写真は、イメージです。
 

ヨンデンサンポートさんでIHを使った料理教室を開講します。
日 程:2月27日(火)10時半~13時

 

場 所:高松市サンポート2-1 高松シンボルタワー1F

ヨンデンサンポート

内 容:野菜ソムリエに学ぶ 贅沢アスパラガスランチ

アスパラガスの一番美味しい食べ方を野菜ソムリエが伝授します。

 

受講料:¥1,000

 

 

お申込みは・・・ヨンデンプラザサンポート 

★2月10日締切

E-mail:plaza-sunport@yonden-yes.co.jp

①贅沢アスパラガスランチ 参加希望

②氏名(ふりがな)

③年齢

④郵便番号 

⑤住所

⑥電話番号

⑦ヨンデンコンシェルジュ登録の有無

ヨンデンコンシェルジュについては、こちら

⑧キッチンの熱源(電気orガス)

⑨応募のきっかけ 講師ブログにて

*2名様以上でお申込みの場合は、代表の方、お連れの方の個人情報すべて記載されている場合のみ受付させていただきます。

 

皆さまのご参加お待ちしております。

 

 

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ピアノ・リトミック・うたの教室 音花さんに出張レッスンに伺ってきました。
音花さんブログは、こちら
息子と通っているリトミック教室でママ向けのお料理教室&お子さまと一緒に楽しめる巻き寿司を作りましたよ~。

 

まずは、楽しいリトミックレッスンです。
季節に合わせてこちら節分の豆まき後!


息子と同じクラスのキッズも参加してくれていました。
●●君のママ・・・の表情で私を(笑)
でも、いつもと違う・・・エプロンだし、先生っていってたよ。

私も息子と参加したかったなぁ・・・
彼を連れてくると私の仕事にはなりません!!(涙


巻き寿司は、数日前に息子でお試し済み。

うちの子・・・好きなの入れてね~、といってもなぜか1種類ずつしかいれずアセアセ

まぁ、太巻きになっても食べられないけれどアセアセ

 

 

意外と上手に作れるんですよ~(笑)
皆さん、巻き寿司って難しいのかと思っていた・・と言われていましたね。
女の子の参加が多かったので、ぜひ3月は手まり寿司を作ってあげてくださいピンクハート

 

みんなでワイワイお食事タイム!!

ママは、普段座ってゆっくりお食事時間ってないですよね・・・
もちろん私もありません。
今日もお子さんは元気にドタバタでしたが、たくさんいると誰かが見ていてくれるもの。
いつもより少しは、ちゃんとランチタイムになったのではないでしょうか?

 

今日のメニューは、

●香川県産 柿酢の巻い寿司
●重ね煮

●重ね煮のポテトサラダ→マヨネーズ不使用
●カブの甘塩麹漬け
●焼き野菜を豆腐ディップで

●サケのキャベツ蒸し煮

●お子さま特製 ミネストローネ
●みんな大好き自家製甘酒→お子さまに大人気でお代わりしてくれましたよ~。
うちの息子も”あまざけのむ”と朝から主張してきます(笑
●ママには、自家製ジンジャーティー
●焼きりんご、イチゴ

 

豆腐ディップは、巻き寿司の味付けにしたり、焼き野菜につけたりと本当に万能です。
豆腐、練りごま、砂糖、塩、オリーブオイルととってもシンプルなのでお子さまでも安心して食べられますよ。
 

ご質問もたくさんいただきました。
 

調味料の事

→できればまずは、オリーブオイル、塩からでも本物を!
 

お料理の野菜がとっても美味しく、お野菜をどこで買っているのか?

→これは、本当によく聞かれますが・・・
農家さんから直接新鮮なお野菜を買うこともありますが、もちろんスーパーでも買います。

違いは、野菜の火通しだと私は考えています。
香川県は、本当に恵まれていて野菜はどこでも新鮮なものが手に入ります。
その野菜を活かすのは、調理法ですよ~。私が一番大切にしているところです。味付けよりも調理法!!

 

などなど。一生続く食事。
お休みすることが出来ない食事準備。
皆さんの悩みは大きいですね。
 


ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。

色々な発見があり、今後のレッスンの参考になりました。

さ、明日は息子とリトミックレッスンです~。

 

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野菜ソムリエ料理教室について詳しくは、こちら

調理で一番大切なことは、素材の下処理です。
味付けは、分量を指示通りに測れば、誰もが同じ味付けをマネする事が出来ます。
なんとなくしている切り方、茹で方(火の通し方)、油の使い方。
今さら!と思われるベテラン主婦の方に多く支持される”なぁ~ちぇ”です。
知らずに調理していた野菜や果物の特性を最大限活かしたレシピをご紹介しています。
シンプルな調理法なので、初心者の方も安心してご参加いただけます。


当教室ではメニューを事前にお知らせしておりません
講師 野菜ソムリエが自ら目利きした新鮮な野菜・果物を開講日前日に仕入れ
メニューを考えております。
当日のお楽しみにお越しいただければ、嬉しいです。(お肉・お魚使用します。)
*アレルギーのある方は、事前にお知らせください。

 

-開講スケジュール-
行楽弁当を作ります♪

2月10日(土)10時~7名満席
17日(土)10時~残席わずか
23日(金)10時~残席わずか
24日(土)10時~
28日(水)10時~7名満席

野菜ソムリエ料理教室ご予約は、こちら

 

場 所:高松市木太町462-6 地図拡大
なぁ~ちぇケーキ教室(高松中央IC2分)
*駐車場有り 4台
(教室前2台、道路向かい25/26 カーブミラー近く)
駐車場内でのトラブルにつきましては、責任を負いかねますので、どうぞご了承くださいませ。

なぁ~ちぇ教室HPは、 http://na-che.com/
TEL:090-1175-7551

*電話に出られない事が多いため、お急ぎでなければメールでお願いします。
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受講料:1回¥3,500
(材料費・レシピ代・デザート付)
*入会金不要
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いっぱいになりますと・・・

持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・受講料
★必要な方は、お持ち帰りのタッパーをお持ちください。
(お持ち帰りされました食材の管理は、お客様責任にてお願いいたします。)

 

入室についてのお願い 
教室開始時間15分前から入室OKです。
それまでの入室はご遠慮ください。
早く来ていただいた場合でも予定通りの開始時間となります。

15分以上早く到着された方は、大変申し訳ございませんが、
準備の都合上、外でお待ちいただければと思います。

万が一、20分以上遅刻されますと他のお客様にご迷惑がかかりますので、キャンセル扱いとさせていただきます。
受講料全額をお支払いただきます事とをご了承くださませ。

(10分以上遅刻される場合は、お電話にてご連絡ください。)
 
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お早めにお知らせいただけると有り難く思います。
食材の準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生しますことをどうぞ、ご了承くださいませ。
3日前・前日・・・¥2,500
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毎月同じタイミングでレッスンに通うのが難しい方
グループレッスンが苦手な方に人気のレッスンスタイルです。
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チェックレッスン内容(メニュー)選んで頂けるシステムひらめき電球

24種類より選択 メニューは、こちら

チェック受講日程レッスン開講日より選択方式ひらめき電球

 

お気軽に通って頂けるシステムになッております。

自分のペース最初から最後までお一人で仕上げていただきます。

ご自身のペースでケーキを作ることが出来て必ず身に付きます!

 

開講日の予約状況によっては、個人レッスンになりラッキーな時もございます合格

 

はてなマークなぜ?皆さん違ったケーキで予約するシステムにしたのかはてなマーク

 

チェック同じケーキを同時に作っても必ず足並みは揃いませんあせる

早ければいい!遅いとだめ!な訳ではありません。

皆さん、ご自身のペースがありますのでビックリマーク

 

チェックそれぞれのシーンに合わせたケーキを作って欲しいのでひらめき電球

お誕生日なのでバースディケーキが作りたいひらめき電球

お世話になっている方にプレゼントしたいひらめき電球

 

皆さま、色々なご要望があります。

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2月開講スケジュール

2月3日(土)10時半~残席1

ご要望があればお昼から開講します。

 

10日(土)14時~5名満席


11日(祝)10時半~満席

午後から開講検討中。開講待ち1

 

12日(振替休日)10時半~満席

 

*13日(火) 太田町 西山自動車さまでバレンタインデコレーションケーキ教室開講します。
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19日(月)10時半~残席わずか
 

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体験レッスン 1回¥3,300

(ロールケーキorシフォンケーキ下記メニューより1種類選択出来ます。)*入会金なし

 

Aメニュー:①イチゴのロール②マロンロール
③抹茶ロール④カフェロール

 

Bメニュー:①紅茶シフォン②抹茶シフォン
③バナナシフォン④プレーンシフォン(メープル)

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食材の準備の都合上、キャンセル料が発生しますことをどうぞ、
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(グループトークではなく、1対1のトークです。ご安心下さい。
またLINE@は、どなたがお友達追加されたか分からないようになっています。)
 
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野菜野菜ソムリエ資格取得講座開講中野菜
なぁ~ちぇでは、日本野菜ソムリエ協会の委託を受け

 【高松木太町教室】として

野菜野菜ソムリエ資格取得講座開講中です。

  詳しくは・・・こちら

  日本野菜ソムリエ協会HPは、こちら 

■  平成30年2月12日
(祝)13時30分~お申込は
その他日程は応相談(オリジナル設定可能です)


*パンフレットが必要でしたら郵送いたします。
お気軽にどうぞ。お問い合わせは、こちら

 

★なぁ~ちぇで受講いただきましたら、特典をご用意しております。

 

  

 

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ありがとうございます。増席分も満席となりました。
キャンセル待ちのお申込みもお待ちしております。

バレンタイン前日にとってもお得なケーキ教室のご案内で
す♪

日程:2月13日(火)10時30分~12時

場所:高松市太田上町1-3 西山自動車様(2FWOMENにて)

内容:野菜ソムリエのプチ講座(身体の排出について)
+選んで作れるバレンタインデコレーション
10時30分~11時 野菜ソムリエプチ講座+お茶タイ
11時10分~11時40分 ケーキ作成

A:バレンタイン タルト 15cm
ココアタルトにキャラメルナッツとスポンジ。
クリームチーズのあっさりクリームをトッピングしてたっぷりのイチゴをのせます。(デコレーションはご自由に)...


B:クラシックチョコレート 15cm
ココアスポンジに上質な生チョコクリームをサンド。
たっぷりのイチゴは中にサンド(上に飾っても可)香ばしいナッツでコーティングして完成。


どちらもタルト生地、スポンジ生地は講師が作ったものを使用。
皆さんには、イチゴのカット、クリームの泡立て、絞り出しなどデコレーションを楽しんでいただきます。
A,Bどちらのケーキにもイチゴを10個使用します。

受講料:A、Bどちらも一律¥3,000
下記条件クリアで→¥2,500に割引となります。
★開講日に西山自動車さんにテレビ取材が入ります。
もしかすると、教室風景が少し撮影されるかもしれません
(メインは、ケーキ教室ではないので撮影といっても雰囲気だと思います。)
→もし撮影があってもOKの方は、割引価格¥2,500でご参加いただけます。
OKの方より、優先的にお席をお取りします。
ちなみに、どれくらい映りますか?などのご質問は私も分かりませんのでお答え出来ません。
取材がない場合もあるので、ご理解お願い致します。

定 員:8名(先着順)12名に増席→満席になりました。

持ち物:エプロン、ハンドタオル、
持ち帰りの箱、袋、保冷剤は、こちらで準備致します。

お申込み方法・・・なぁ~ちぇまで
メール:na.che0906@gmail.com

①お名前 ②ご連絡先(携帯) 
③作るケーキ(必ずご連絡ください。) ④取材OKです
*お子さま連れ大丈夫です。ご一緒の場合は、お子さまの年齢もご連絡ください。
皆さまのご参加お待ちしております。

★材料の都合上、前日キャンセルはキャンセル料が発生しますことをご了承ください。


WOMANさんでは、ご利用のお客様に下記のサービスをご提供されています。
*洗車お勧めです!講座中にぴかぴかになります♪
事前にご予約いただけますとスムーズです。ご予約される方は、お申込み時にご記入ください。


【特典】
参加者限定のお得な洗車メニューで 講座中に愛車がピカピカに!
“手洗い洗車” と “室内清掃” をセットでご利用いただくと
運転席シート&ハンドルの除菌仕上げをプレゼント
(手洗い洗車1,000円~/室内清掃1,200円~)
ゆめカードをご持参いただくとお支払い時に“ゆめポイント”を加算することができます
******************************
【特典】
タイヤ&バッテリーの無料点検をご希望の方に実施させていただきます
“タイヤの空気圧の点検や状態の確認”
“診断機によるバッテリーの健全性や充電量の計測”
をおこないます。講座のついでに充実した点検ができておすすめです!
******************************

 

 

なぁ~ちぇ教室詳細
講 師: 野菜ソムリエPro 池田 奈央

 

場 所:高松市木太町462-6  地図拡大
なぁ~ちぇケーキ教室(高松中央IC2分)
*駐車場有り 4台
(教室前2台、道路向かい25/26 カーブミラー近く)
なぁ~ちぇ教室HPは、 http://na-che.com/

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野菜野菜ソムリエ資格取得講座開講中野菜
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 【高松木太町教室】として

野菜野菜ソムリエ資格取得講座開講中です。

  詳しくは・・・こちら

  日本野菜ソムリエ協会HPは、こちら 

■  平成30年2月12日
(祝)13時30分~お申込は
その他日程は応相談(オリジナル設定可能です)


*パンフレットが必要でしたら郵送いたします。
お気軽にどうぞ。お問い合わせは、こちら

 

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