舌を頼りに３3年間食べもの絵日記を描き続けている雑食性サラリーマンです。

飛騨天狗（岐阜県岐阜市）・イカゲソ定食

　４月から岐阜で働いている。職場が岐阜駅の近くなので、昼は必然的に岐阜駅界隈でとることになるが、今のところ一番気に入っているのが、飛騨天狗のイカゲソ定食である。

　長住町７丁目にある飛騨天狗は、高山ラーメン兼中華料理の店なのだが、定食類も充実している。イカゲソ定食は、何人分（何バイ分）かと思うほどのイカゲソのから揚げが、皿に山盛りで出てくるのだが、衣はカリっと揚がり、ゲソはぷりぷりでイカ好きには堪えられない。

　かつてココイチでは東海地方限定のトッピングメニューでイカゲソがあったが、東海地方の人間はイカ好きなのだろう、もちろん東海地方で生まれ育った私も大好きだ。

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