こんばんは
今日は移動が多く疲れ果てました~
ご訪問ありがとうございます
本日も2度目の投稿となります
今日は北海道レポ
札幌でいただいたお蕎麦のご紹介
札幌といえば「札幌ラーメン」ですが
蕎麦のお店もたくさんあるんですよ
伺ったのはこちらのお蕎麦屋さん
『そば屋 けん豆』
可愛らしいイラスト入り
入口に入るとお花がお出迎えしてくれました
「ばっこやなぎとフリージア」
ばっこやなぎ...面白い名前
お昼時、一番乗りでした
小上がりも2席ほどあります。
ひざ掛け完備
店主さんから
外一とは、蕎麦粉10に小麦粉を1プラスしたもの。
メニュー(一部)
私は
・鶏ごぼうせいろ
・そばがき
にしましたよ~
鶏ごぼうのつゆは出しの香りとゴボウの香りが食欲そそります
ゴボウが強すぎてお蕎麦の存在感消えちゃうかなぁ~と心配しましたが、
ゴボウは程よい優しい香り
普通のせいろとしても食べられるよう、
少しだけつゆも出してくださるんです
嬉しい~
お蕎麦は若干緑がかったお色。
プツプツと粒が見えるのも私好み。
ツルンとして見えますが、
ザラっと感もあって美味しいです
そして甘い!
好みなお蕎麦でした~
出会えて嬉しい
お連れ様はとろろご飯も注文していましたが、
とろろがとっても美味しい~!
と絶賛しておりましたよ
北海道に行ったらラーメンも良いけど、
是非ともお蕎麦も食べてみてください
けん豆食べログ→☆
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ズボラでテキトーで大の食いしん坊
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なんてことない毎日のブログです。
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今日はゆーっくり寝るぞーっ♥
金曜日なのをすっかり忘れてました
明日はお昼まで寝たいなぁ
みなさまも素敵な週末を♡♡♡