今朝、宅急便でビッグサイズな立派なうなぎが
関西に住む知人の方が送って下さいました
早速、今晩美味しくいただきました
関西バージョンのうなぎ。
生まれて初めて食べましが、、美味しすぎて
感動口の中でとろけました
関東のうなぎと全然違うんですね!!
食べ終わって気になりすぎて!すぐにネットで
お勉強。笑
関東と関西うなぎのさばき方から違うんですね!
関東は背開き。関西は腹開き。
本当、料理って奥が深くて面白い
時間が無限にあったら全国、全世界の料理の勉強したいです
そんな娘はうなぎ食べられないので納豆ごはん🍚茨城県での工場見学のおかげで納豆復活してくれてよかったです
こんな夜に助かる助かる。
この間、コメントでご質問いただきましたが8割以上娘は基本別メニューです。
こちらがあわせることもしますが、、、さすがに週3冷しゃぶとかは大人は無理。。笑
飽きます。
どんなに作るのめんどくさくても、、
別メニューです
私も食べたいもの食べてないとストレスになってしまうので( ̄▽ ̄;)
これでも昔よりは食べられるもの増えたので
まだ楽です
がしかし。さすがに最近、、
臨月が近づくにつれて、、
別メニューしんどいです笑
明日からの夏休み、、いかにキッチンにいる時間を短縮しつつ別メニューじゃなくてすむものを作るか。。
この夏の課題ですね
偏食のちびっこがいらっしゃるお母様方!!夏休み!!お互い
頑張りましょーー!
そしてそのあとは、
明日は家庭訪問!!
なのでお家の中を全力でお片づけです
今夜はまだまだ長い
ではでは皆様今日も1日お疲れ様でした
よい夜を