Bitter Watermelon

風邪が治らないのでBitter Watermelonを食べる。
Bitter Watermelonとは？
実はこれ苦瓜、又はゴーヤのこと。

アメリカでは珍しく、近所のチャイニーズレストランの
メニューに有るのだ。
ビタミンが豊富だから風邪に良さそう、と思い
意気込んで注文した。すると、店員さんが
まんまるな目をして"Are you sure?"と聞いて来た。

どうやら苦い食べ物なので、あまり人気のないメニューらしい。
"Yes, I am sure."と言ってしばしまつこと５分。

でてきたのは、ゴーヤとチキンを特製のタレと一緒に炒めたものが
ご飯の上に乗っているもの。
ぱくっと食べてみると、確かに苦いが、おいしい！ハオチーだ。

これで風邪が治るといいんだけどなー。