チュイル(テュイル) | ~myumaco's kicthen~

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フランス語で「瓦(かわら)」を意味する。

 

ラングドシャと同じような生地で卵黄は使わないクッキー。

アーモンド・チュイルは生地にアーモンドプードルや

ロースロしたアーモンドスライスが入ってる。

チュイールやテュイルも同じもの。

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