モニタ用のブログにはパンケーキのレシピを書くので、まずはこちらにビーフシチューのレシピをＵＰしておきます♪
牛すじ肉で本格ビーフシチュー by みゅまこ今回はたっぷりの牛すじ肉を使ってぷるっぷるのビーフシチューを作ってますが
もちろん、牛肉でも構いません。
圧力釜は気を抜くとお肉がとろけちゃうので使用する肉や鍋に合わせて煮る時間は調節して下さい。
この間のワイン祭りで購入したワイン。赤だと思うんだけど
赤にしては色が薄い様な・・・？
でもロゼよりは濃い様な・・・。ベリー系のフルーティーな香りと甘い味わい・・・♪
モニタのブログに詳しい材料・・・いや、材料って程のもの使ってないな・・・。笑
全然関係ないんですが昨日から鼻ぐっずぐず酷いです。
連日していた掃除のせいなのか、風邪なのか、なんなのか・・・
そして携帯の調子が悪く、ＰＳ３がぶっ壊れました・・・どうしたんだ電化製品・・・。
