あっさり、小豆の味がする【でっちようかん】

大阪へ出向いた帰り、くれべの近くを通りました。
そうだ！もうでっちようかん売ってる！！！
くれべのでっちようかんは季節限定。１１月～３月しか製造されていません。

甘さ控えめ、寒天で固めたあっさり羊羹です。
材料は、砂糖、小豆、寒天、これだけ。

なんてシンプルなんでしょう！

さて、お味ですが、お汁粉を固めたような感じでしょうか？
小豆の風味が残っていて、いわゆる羊羹とは別物です。

ダイエット中にも良いのではないでしょうか？
ケーキやクッキーのように、バターも小麦粉も生クリームも使っていないのでヘルシーだと思います。

あっさり目のおやつの食べたい方、是非お試しください。


くれべ菓子店
大阪府豊能郡能勢町森上25
　072-734-0059