兵庫県明石市のらーめん店、地元では知られた老舗です。
大阪にもフランチャイズ展開しているのですが、直営3店舗目となる今回の地元での計画。
高校生のころから親しんでいた店をつくるという運命を感じながらのデザインでした。
写真は創業当初の屋台のイメージでつくったカウンター廻りです。
ちょっとしたおしゃれらーめん店ですが、味と値段もいい感じです!
チャーシューに埋め尽くされたチャーシューらーめんは、子供だと肉だけでおなかいっぱいになります^^
もちろん学生には嬉しいお店です!!
タイトなスケジュールでしたが、それはいつも通りのこと、
店舗オーナーは少しでも早く営業したいものですから・・・
オープンから3日間はセールによる行列で警備員を雇って交通整理をしたほどのにぎわいでした。
竣工写真はこちらまで
http://miura.webcrow.jp/works/shop/2koku/01.html