こんにちは
先日ご好評だったこちらの記事
今日は～機内食編～をお届けします
皆様もご存知かと思いますが、
機内食はエコノミークラスだと２チョイス
ビジネスクラスだと４チョイス（会社によっては２～３チョイスもあり）
の中からお客様にお選びいただきます
エコノミークラスを例にすると
デミグラスソースハンバーグVS白身魚のソテー
みたいな圧倒的にハンバーグが人気でしょ！というようなパターンもあり
CAはバランスよく配ることに必死
とはいえどんなに魅力的に説明しようとも食べたいものは食べたい、と必ずどちらかにお客様のご希望が偏ります
その場合日系では「お客様大変申し訳ございません、あいにく～～」と丁重にお詫びをしてご希望のものではない方にご協力頂くのですが
外資は有無を言わさず「we only have fish left! Enjoy your meal~」と提供していきます笑
お客様も外資では文句を言わないのに日系だとクレームになることが多く
未だ日系はお客様＝神様の風潮が残っているなぁと感じます。
ミールチョイスが無くなる事を恐れ、旅慣れたお客様は比較的前の方の座席を指定されるのですが、
外資はサービス手順が複雑で必ずしも前から順番に配るとは限りません
前から、中央から、後ろから計６台くらいのカートを一気に出して配ることもあったり・・・
「ここなら絶対チョイスが残ってると思ったのに！」と外資時代お客様から言われたこともあります
皆様も外資系エアラインにご搭乗される際はこのサービス風景に是非注目してみてください
次回は外資系エアラインの出勤・退勤について書いてみようかと思います
それでは！
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My mentorの講座は
完全プライベートレッスン
一人ひとりのペースに合わせて作り上げる
オーダーメイド式授業が特徴
フルキャリア６社に内定し
日系・外資それぞれ４社で働いた経験を活かし
作成した講座内容でこれまでに
▷継続コース内定率は驚異の１００％
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を達成しています。
エアラインスクールだと周りと比べてしまって焦る・・・
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