12月4日のばんごはん。

昨日まで、ポカポカ陽気

夕方前から雨が降り始めて、夜中はスコールのような雨音が聞こえました

今日は朝方が一番気温高いそうですね。

天気が崩れて、昨晩は何だか煮込み系のものが食べたくなりました…

○サバの味噌煮  れんこんとシメジ添え

○ニラとチンゲンサイと薄揚げの炒めもの

○豚肉と大根と白菜の煮物

○押し麦入りごはん

サバの味噌煮…間違って塩サバを買ってきてしまい、全体的に薄味で調整しました

恐る恐る食べたけれど、ちょうどよい塩加減に仕上がってホッとしました～

昼間は同僚の子とファーストフードlunchだったので、野菜がたくさん食べたくなり、冷蔵庫にある野菜で炒めものを。

ニラ、チンゲンサイ、もやし、エリンギ、薄揚げを鉄鍋で炒め、塩胡椒、自家製ポン酢少々垂らしてます。

Noriが変則で早めの帰宅だったので、いつにもましてゆっくり晩ごはんを食べられて良かった～(^ー^)

ごちそうさまでした！！