初しぼり

こんにちは。Noriです。

本日、「初しぼり」しました。

杜氏のもと、みんな集まって、

神さまに、

二礼　二拍手　一礼

初しぼりを神さまに呑んでいただきました。

その後、

なぜかみんな陽気に仕事して、

なぜかみんな仕事がはかどらず、

なぜか夕方になるとちょっと疲れた感じになって、

その理由をしっているのは、

神さまだけ。

仕込みがはじまってから、

なんとかここまで、無事にきていることを感謝して、

そして、

この醸造年度において、

これまでと同様、

よい酒が出来ますように、

そして、

みんなが無事、

健康で仕事をまっとうできますように。

そう、

みんなで、

祈ったんだ。