おはようございます
この記事は、親子で始めた栄養療法＆その他色々で子どもの発達(ADHD)・情緒障害を改善させた話です。栄養療法＆その他色々の効果は人それぞれあると思いますが、私たち親子はこの方法で改善しました…！
というわけで、今回は
この記事の続きです…！
（２）の記事を書いた後に、
「どんな改善食にしたのかも教えてほしい」というメッセージを頂いたので、
今回はそれを具体的に書いてみようと思います。
食の取り組みは、まず減らす食事から始めました。
「増やす」ものより前に、まず「減らす」ものがあって、
まずは、「悪い油」です。
藤川先生の本には、マーガリンやショートニングは直ちにやめる。
炒め物にはバター、ラード。と書いてあります。(私は米油も使っています)
マーガリン、ショートニングの摂取をやめるために、私は
菓子パン、市販のお菓子等はほとんど買わなく、食べなくなりました。
果糖ぶどう糖液糖、砂糖入りのジュースも買わず、飲み物は水かお茶。(私は＋ブラックコーヒー)
(友達のお家に遊びに行ったとき等、特別な時は頂いています)
家でのおやつは、さつまいも、干し芋、ナッツ、甘栗、バナナ等の
自然なものを食べるようになりました。(添加物が含まれていないもの)
最初は、チョコ食べたい…！とか思ったりもしてましたが、
そうした生活を続けているうちに、息子も私も
お菓子を食べたいという気持ちがなくなってきました。
砂糖、糖質等を控えると、血糖値の急上昇や急降下が起きにくくなるので
すっごく気持ち穏やかに日々を過ごせるようになるんです…！
(私たちの場合、甘い物を食べると、食べているときは幸せだけど
後になってから感情が乱れることが多いのです…残念ながら
)
)
これは、ある日の親子のおやつです♪
素焼きのアーモンドと、小魚
栄養的にもとても良いです。
栄養的にもとても良いです。小魚は親戚から頂いたお土産で、もうなくなってしまいました💦
味付けも塩のみで、すごくおいしかった…大事に食べました。
調味料の話に戻りますが、
料理に使う塩は、精製された塩ではなく必ず天日塩がいいです。
減塩しましょうとか言われているのは、実は精製塩に限った話で…
という話はネットに溢れていますのでX等で見てみて下さい💦
【重要なので再投稿】
— KAITO (@teteatete2021) February 21, 2024
内科医です。
「自然塩(海塩)でも、取り過ぎはダメ！」とか言う人が、いるんですが。
自然塩は、「取り過ぎ」ようとしてもカラダが受け付けないから、「取り過ぎ」ることなんてできません。…
うちで食べる毎朝の卵料理に使っている塩は、
こちらです…！目玉焼きやゆで卵にかけて食べています。
高いですけど、マグネシウムがすっごく豊富に含まれていて
藤川先生もオススメしています。
漬物等を作るときには、お安めの天日塩で作っています。
その他、醤油、味噌、料理酒等も
栄養療法を始めてから無添加のものに変えました。
添加物はやっぱり色々と体に良くないそうです。
あと、「遺伝子組み換え」の食品もできるだけ避けます。
納豆も、できれば国産大豆で作られているものをオススメしますが、
やっぱり高いので、私は信頼度が高い太子の納豆を買うことが多いです。
(添付されているタレはなるべく使わないほうがいいですが、それぞれのご判断で…！)
というわけで、まず「引く」「なるべく減らす」食べ物の話でした
次回は「足す」食べ物の話を書きたいと思っています！
…この記事に何か書き忘れてるものがある気がするので、
思い出したらまた追記します
💦
💦こちらの記事も是非読んで見て下さい
＜藤川先生の記事＞
＜森園先生のリブログ＞
あっ、外食についても書こうと思っていたのですが…
長くなってきましたのでやはり次回書きます💦
とりあえず私たちは、びっくりドンキーが好きです
ここまでお読みいただきありがとうございました。
あっ…もう１１時…
そうです…私は、ブログ書くのにめっちゃ時間がかかるタイプです
また、書けるときに書きますのでよろしくお願いいたします。
さてさて！
今日もいけいけGOGOじゃーんぷっ！
(↑子ども時代に大好きだった漫画の主人公のセリフです)
