2024/06/12
おはようございます。
本日の珈琲は、パナマ・ダイヤモンドマウンテンです。
☕️ネットでお買い物は↓↓↓
https://www.haruno-coffee.shop/
少しずつですが、浅煎りの珈琲をというお客様が増えてきました🙌
『自分が浅煎りの珈琲が好きだとは思いませんでした！』とお話ししてくれたお客様がいらして、『私もです！』と言った事があります😊
今まで出会ってなかったり、出会ってもお好みと違った時には、どんな珈琲でも躊躇する方も居ますよね。（私も含めて💦）
新しい自分にも出会えるかもしれないので、ちょっと勇気を出してみるのもいいかもですよ♪
さて、今日はダイヤモンドマウンテンです。話の流れどおりに浅煎りの珈琲です。
今朝は、フレンチプレスで楽しもうかな♪梅雨時期っぽく青にしよっ♪
浅煎り＋フレンチプレスの組み合わせ、いいんですよね〜♪😊
豆16g（粗挽き）
湯温90℃
湯量260cc
珈琲挽いたのをフレンチプレスに入れて、260ccお湯を入れて、4分後にブランジャーをゆっくり押して、カップに注いで出来上がり♪
お手軽なのに、豆本来の風味が全部楽しめるのがステキな器具ですよ♪
☕️営業時間は、9時〜19時です。
テイクアウトは、15時までです。
☕️店内での飲食はできません。
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