週の真ん中水曜日の朝は、
青空でした
お天気だけど、風があって肌寒い。
そんな日のお昼ご飯に、
青椒肉絲をいただきました！
ご飯がススム〜
美味しい〜
青椒肉絲といえば、
ピーマンが入っていますが、
中国では、もともとピーマンではなく、
青唐辛子を使うそう。
そういえば、以前、
本場の青椒肉絲を〜といただいた時に、
ピーマンではなく青唐辛子が入っていて、
かなり刺激的な辛さだった記憶があります
入っているのは青唐辛子と聞いてたのに、
頭の中が、青椒肉絲の緑＝ピーマン
みたいになっていたので、なおさら
今日の青椒肉絲はピーマン。
ホント美味しかった！
ごちそうさまでした！！
明日は春を感じる暖かさになる予報。
暖かくなるの嬉しい
ではでは、
今日も１日お疲れさまでした！！