在来種きゅうり

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おはようございます♪

 

先日の余呉の健康村で

珍しい物を食べさせて頂きました音譜

 

きゅうりはきゅうりでも昔からある在来種とかビックリマーク

今みたいに品種改良を重ねていないので

1本そのものが苦〜いきゅうり叫び

調理前の映像を撮っていないのが残念えーん

 

この季節のミョウガとちりめんじゃこで

酢、砂糖、不使用の酢の物です。

あっさりと美味しかった音譜

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