彩魚の、こぅたろ子育て●消しごむはん子●パンの日々

板前の相方、8歳のやんちゃな息子【こぅたん】と三人暮らし。消しゴムはんこ制作に夢中な主婦です。パン作りは、ただ今修行中。
親子でコリラックマ好き☆★


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今日は1人代官山へ。
ネルドリップの淹れかたの勉強をしてまいりました。
途中途中、先生と話をしてしまい
横道にそれながらも
とっても勉強になり
とっても充実した1日でした。

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カフェバッハ。
コーヒーはもちろんですが
モンブランが絶品でした。

ここで一番好きな
ショートケーキがないときは
モンブランもあり、です。



そして
先週行った目白のケーキ屋さん。
イートインしようと思ったのに、
土日祝はお休みらしく。。
テイクアウトしました。
(ショートケーキ、チーズケーキ等4つ)

一時間と少し持ち歩いていたため
家で食べるころには少しダレてしまっていて
そのケーキ本来の美味しさを味わえなかったことが残念。

もう一度リベンジ
したいです。
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湯島にてお茶。
アイスコーヒーがおいしかった。
(TIES)








パンが有名なのに、デザート+お茶のみ。
私はレモンタルトだったけどちょっと酸味が強かったかなぁ。。
テラスは喫煙席だったので、、残念。
(オーバカナル)



ここは、美味。いつもの店。
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