新シリーズ「浅草の洋食を食べつくそう！」第４弾。
今回訪問したのは浅草観音裏の福昇亭さん。
おやっ！と思われた方も多いと思うが、過去何度か紹介したスカイラインさん。
話を伺うと、６０数年前の創業時先代が「福昇亭」としてオープンしたが、約４０年前に現在のご主人が後を継いだ時に洋食のスカイラインと改名。
今回お店もリニューアルし、元の福昇亭として復活オープンしたらしい。
過去記事で紹介したが、ハンバーグやオムライスは浅草でもトップクラスのクオリティ。
カツカレーを注文しようと思ったが、リニューアルオープンという事もあり、ランチメニューだけしかやっていなかった。
Ａランチは、カニクリームコロッケ。
Ｂランチは、このお店名物のラーメンランチ
Ｃランチは、牛肉と長ねぎのぺペロンチーノ
迷った末に注文したのはＢランチ。
表の自転車の数で分かると思うが、店内満席で様子は写せないので、浅草らしい提灯だけ紹介してきましょう（笑）
●ラーメンランチ（９５０円）
この日のメインは鶏の生姜焼き
ラーメン
それではいただきます
シャレた容器の胡椒は多めにパッパッパ・・・
洋食屋のラーメンと侮ってはいけない。
元々初代の福昇亭は中華料理のお店としてスタートしたのだ。
ラーメンマニアも訪れるというラーメンは一度食べると記憶に残る本格的なスープ。
昔ながらのちぢれた麺は醤油ラーメンと相性バッチリ！
ランチの具はわかめともやしだが、ラーメンはいろんな種類もあるので興味のある方はお試しを・・・。
チキンの生姜焼きはこの日のヒット！
口の中でふわっとした溶けていくような柔らかさだ。
味噌ベースの生姜たれも印象深い味。
ごはんとも相性バッチリ！
鶏の生姜焼きは日替わりなので次回はあるかないか分からないが、機会があればぜひ再食したい。
初代の中華と、２代目の洋食が一つになったこのお店ならではのランチに大満足。
これからもたくさんの福が昇っていくお店になって欲しいと願う。
美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」
【お店】 ★
・福昇亭（旧スカイライン）
・東京都台東区浅草３－３１－７
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