今週も中盤は雪の予報もありましたが、降雪はないとの予報に変わりホッとしています。
「寒い冬には温かい食事」シリーズの第２段！
私が好きなラーメンは、昔ながらの東京ラーメンか九州のとんこつ系、それに坦々麺。
普段は全く関心がないのに、寒くなってくると急に懐かしくなるのが味噌ラーメン。
上野から御徒町には味噌ラーメンの専門店が多いんですが、その中で一番のお気に入りがこちら。
麺処 花田さん。
毎年１年に１回、とっても寒い日だけのお付き合いです（笑）
いつもと同じ辛味噌ラーメンをポチッ！
平日のランチタイムは特典満載
①野菜大盛り無料
②にんにく増し無料
③ランチご飯無料
にんにくは好きなんですが、臭いがあるんで①と③をお願いしました。
１０分ほどで出来上がり！
●辛味噌ラーメン（７９０円）
こってり味噌スープのいい香りが食欲を増します。
裏口に回ると、大盛りにした炒め野菜がたっぷり！
深さのある丼で見た目以上のボリュームに嬉しくなります。
それではいただきます
辛味噌なんですが、更に大人の辛口にしましょう！
シチューのようなドロドロの濃厚スープ。
野菜の旨さが凝縮されていますね。
味噌ラーメンにはやはり太い麺が相性バッチリ！
もちもちの食感がいいですね～。
まんまるの大振りなチャーシュー。
肉の脂が美味い！
濃厚な味噌スープには嬉しい白ご飯。
小さめなんですが、途中でお腹いっぱい！
なんとか完食しましたが、次回からは野菜大盛りはやめておきます。
寒い日の温かい味噌ラーメンに今回も大満足。
美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」
【お店】
・麺処 花田 上野店
・東京都台東区上野６－８－８
・http://www.eternal-company.com/