最近、なんだか体もだるいし、気力も湧いてこないという
こともあって、今日のランチは大好きなオムライスを食べに
出かけました。
同じ台東区でも浅草と違い、上野周辺にはには意外に洋食屋さんが
少ないんですね。
その中で私がいちばん好きな洋食屋さんがこのお店。
前回は７月１２日に訪問していますが、この時もオムライス。
揚げもの系やシチューも美味しんですが、メニューを見ると
やはりオムライスを注文してしまいます。
このお店はほとんどのメニューにハーフサイズがあるんです。
量も半分お値段も半額！
いろんな料理をハーフで頼むのがこのお店の通なんです.
今日はフルのオムライスを注文。
デミグラスかトマトソースが選べるんですが、
皆さんはどちらが好きですか？
このお店で人気があるのがデミグラス。
びっくりするほど美味いソースなんで正直迷いましたが、
トマトソースを注文。
スープ＆サラダ
秋らしいさつま芋のスープ。
ほのかな甘さが美味しくてお代わりしたくなります。
サラダ
最近、生野菜が少ないんでしっかりいただきました。
●オムライスセット(１,８００円）
フルサイズはボリュームもあり見た目も鮮やか、
デビュー当時の榊原郁恵ちゃんのようなピチピチの素肌ですね。
横から見てみます。
最初にトマトソースだけ頂きます。
濃厚なトマトの旨味が強く、酸味よりもまろやかさを感じる
バランスのいいトマトソース。
断面。
名古屋コーチンを使ったチキンライスは、白米と玄米
さらにブイヨンで炊いた白米をブレンドしているそうで、
モチモチのチキンライスです。
名古屋コーチンや大きめにカットされたマッシュルームなどの
具もたっぷりで食感が最高。
食後はレモンティーで余韻を楽しみ、気分もスッキリします。
チキンライス、玉子、ソース全てに驚きの美味しさ！
ボリューム満点、大満足のランチでした。
今日も美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま！」
【おまけ】
こちらは前回訪問時のデミグラスソースのハーフサイズです。
このデミソースのオムライスも美味しいですよ！
【お店】
・厳選洋食 さくらい
・東京都文京区湯島3-40-7 カスタムビル7Ｆ、8Ｆ
・http://www.yoshoku-sakurai.com/