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ララひらたけの情報発信サイト「ララログ」のスタッフブログです。


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【ララひらたけと鮭のバター焼き】



みなさんこんにちは!

ところで最近の若い方はやたら「焼肉」が大好きだと思いませんか?
焼肉店が増えたのもあると思いますが…
まー若い時分はどんどん食べれますからね
いや、うらやましい!

今日のご紹介は「ララひらたけと鮭のバター焼き」です。
バター醤油系でぇ小麦粉まぶしカリッと焼き系レシピは
小生も大好きなレシピ!

鮭のバター焼きは定番料理ですがキノコは脇役になってしまいがち
「ララひらたけ」の隠れた美点の一つにこの大きさがあると思います。

房をほぐすと、ちゃんとキノコらしい容姿を保ったまま
丁度良く1口2口サイズになります。要するに存在感があるのです。

なにはともあれ、まず一度作ってみてください。
以前からお伝えしたように「ララひらたけ」は
旨味を出しつつ、またその旨味を吸ってくれますね。

小麦粉も手伝ってバター醤油と鮭の旨味を十分に吸って閉じ込めて
とにかく味が濃厚に出来上がります!
こりゃ子どもから若い人にウケそう!
ごはんも何杯でも行けそうです!

焼き肉もいいですが、時には身体を気遣って
キノコ・魚系の想いやりレシピ!
しかも食べごたえ充分!

まさに胃袋ワシズカミ!
これは世の男性は喜びまっせー!
モテレシピとしてオススメデス!!

作り方はこちら

小生はビールのおつまみに最高~!(^O^)/


                ♥


小生: keiichiさん、これは旨い!
    実はこうしたレシピは大好きなんですよ! (^-^)/

keichi:ありがとうございます。
    ララレシピは「ララひらたけ」の風味を味わってもらうのが目的で
    定番はあまり紹介してなかったのですが、たまにはいいですね。 (^-^)

小生: ララレシピのパスタとか、カレーとか
    今度お願いしますよ!大好きなんです! (〃∇〃)

keichi:それはたぶんみなさん美味しくつくれますからね
    出すとしたら少し先、ネタが無くなった時かな? (・∀・)

小生: (^_^;) 当分ダメだなこりゃ




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