英屋さんに数年ぶり。2023年7月。
久しぶり、みたいな感じで出迎えてくださる。
（なんか顔を覚えてもらっている店に久しぶりに行くの、照れる・・・・）
照れるっていうか距離感がわかんなくなってる・・・。
日向夏のクラフトビールあるんのでするか？上擦る声、誰がって、ムシマルの声がだ。
ほ、ほな、それを。
アルコールを摂取すれば、もう距離感とかどうでもよくなる。
純度100％の雑念になる。
付き出し枝豆。
さてメニュー―！
あああ、絶招。
英屋さんのクオリティは健在だとメニューからうかがえます！
刺身かー―、刺身から行くかー？
英屋さんと言えば外せないのが牡蠣（個人の意見）だし、肉もうめえ。
シンプルに唐揚げもよい、「さあ、乾きをそのビールで癒すが良い」って言ってもらえそうじゃないか（個人の主観です）。
悩む、だって可能性しかないから！
【金目鯛とアジ刺身】
あえてのカツオ避け。
カツオはもう、わかっちゃってるからね旨さを。
彩色が逆光を受けたような綾。
もうサカナイズビューティフル。
金目鯛は炙られて脂出て、
ぶにんぐにんと、魚身に振り回されそう。
そう、太陽みたいにね！
しっかりと、旨み汁が出る味。
あーー日本酒に溶けそう。
アジも、天使な小生意気さ。スプリングバレーなのでは？という弾力。
光るものがあります、ほうき星のように多くのものに見とめられるでしょう。
【つくねとピーマンと卵黄】
初注文かも？
やきとり屋さんにありそうなメニューを発注。
（ピーマンとつくねは一緒に齧るとネーミング的に良いのか？）
！んあーー！
ピーマンが光子力研究所のバリアーくらいパリーンと割れます。
それがつくねをやさしく守護ります。
タマゴひたひた、
つくね自体がコリコリやら、いろいろを内包した小世界。
黄身を合わせると、ステゴロ最強。
うまみ成分が馬乗りになってムシマルを打ちのめす。
グレーシーつくね術だ。
情報が全部入ってくる！野菜と肉とたまごとの大地の恵み！
俺は今までなんもしらんと生きてきた！
どうしようか・・・すすめばふたつ、にげればひとつ・・・。
よし、追加注文！
（・・・久しぶりだと止まれない・・・。
どんなに速くても、ブレーキのない車は欠陥品。いずれカーブを曲がり切れない）
往くよ。
【ナガレコアスパラバター炒め】
アスパラがからっとしてナガレコもバターで陽キャになった！
みたいな姿をしているだろう？
鼻が無事なときにたべたらいいですよ！
バターが貝を後ろから大プッシュ。
後味バターが酒を乾させます。クレイジーなくらいに鼻に贅沢させている、耳が嫉妬を始めました。
ナガレコは、オベリスク（遊戯王のやつ）くらい場に出たら最強。
歌い出したくなる。花一匁を。
肝も入れてくれてるんですが、この肝がまた・・・座ってなかったら膝から崩れ落ちる味の塊。
胆が据わって、ムシマルが崩れ落ちるとは皮肉だね。
お口の中がハッピーカーニバルですわ。
このはたらきは、どちらかといえばビール向け。
そして日本酒はうらつかさという裏ゾーンへ。
日本酒【うらつかさ】
司牡丹が裏物を出した…。
針金みたいに芯の通った切り口。
息が、呑んだあとの息が、彩られます。
この酒は、目的をもって持ってしまった。
もっと供物を欲する。
【椎茸天ぷら】
大根おろし天つゆにチャポンと椎茸、
肉厚がマッシブに深い快楽に連れてってくれている。
添えられたシシトウまで当たりのジャックポット！
椎茸天ぷらはもはやタンパク質だし、もはや翼。
このキノコ、トぶぞ。
塩でもダシつゆでも。
ああ、菌類に支配されてもよい。許す。
人類を裏切ってもよい天ぷらの厚さと熱さ。
鯖寿司食べようと思ったらお腹いっぱい。
4800円です。
もし好ましく読まれた方がいらっしゃいましたら、
よろしければ、下のランキングボタンに１クリック願います。
クリックするとムシマルが喜びます。