ﾑｻｼのブログ

リベンジ　ソロツーリング

前回のソロツーリングは防寒対策が不十分で
泣いて帰ってきましたが・・・・

今日は寒いながらも
天気GOOD

前回の教訓を活かし防寒をしっかりして

いざ!!ソロツーリング
三浦半島へ

今日は・・・
逗子から三浦半島に入るルートで

葉山へ入ると
女性の人がしきりに写メしているのを見かけて
ふと・・・その方向を見ると
美しい富士山
葉山から見た富士山がこんなに綺麗とは

私も思わず　　　パチリ

本日の目的地

三崎港

そして・・・
お楽しみ

立花さん

ビントロ漬け丼

脂がのったビントロが最高に美味しい
今年は２度頂きました。

昼飯後は・・・
来たルートを戻ることにして
もう一度
富士山を見たくて・・・

お疲れ様でした

スリラチャチリソースをご存知でしょうか？

スリラチャはブランド名ではなくこの赤色ことです。
そしてこの色は唐辛子からきています。
非常に辛く、知らずに分量を間違えると大変なことになります。
もともとは東南アジア料理で主に使われているそうです。

知る人ぞ知るソースですが私の周辺ではまだ未知のソース。

ハワイではかなりメジャーのようでマヨネーズと混ぜてポキに和えるなど
使い道はたくさん

私としては未確認情報ですがサブウェイでスリラチャサンドイッチが販売されるとのことです。