皆さん，こんにちは。
こう寒い日が続くと，
味噌ラーメンが食べたくなります。
私が好きな味噌ラーメンと言えば，
こちらのお店。
安部製麺所
（山形市あさひ町16-18）
ご無沙汰しておりました。
今年，初出撃です。 (^^ゞ
＊2023.9.17.過去記事＊
ところが，
MENUに目を通すと，
こちらが目に留まりました。
【期間限定】
東京・新橋
「濃厚鶏そば麺屋武一」コラボ
濃厚鶏骨醤油ラーメン
しかも，その下には，
濃厚鶏白湯辛みそラーメン
なるものも見えます。
さて，どうしましょ？
期間限定に弱い私。💦
両方を味わいたい私の結論は，
濃厚鶏骨醤油ラーメン
ズームします。
そして，別皿で辛味噌。
これで，一石二鳥です。
まずは，そのままいただきます。
中細タイプのストレート麺。
こってり系の鶏白湯（醤油）スープ。
TOSAKAの鶏白湯（醤油）と似ています。
しっかりと作られている白湯スープです。
＊2022.6.27.過去記事＊
辛味噌を溶かして味変します。
辛味噌ファンをうならせる味。
ピリッと＆にんにくのうまみが
追加されて引き締まりますね～。
私が想定した通り，
どちらも旨いのであります。
このスタイルで食べて大正解。
こんな感じの控えめなチャーシューです。
お母さんは決してぶれず
いつものこちら
特中華そば
角度を変えてもう１枚パチリ
山形県民のソウルフード
げそ天
安部製麺所のげそ天は逸品です。
前回と値段の設定は変わらず。
ごちそうさまでした。
次回は，迷わず味噌らーめんを食べます。
ではまた。(@^^)/~~~