皆さん,こんにちは。
私もお母さんもやっちゃっていました。
とっつぁん,すみませんです。
<(_ _)>
どういうことかと言いますと,
定番の旨さのこちらのお店に
ご無沙汰し過ぎていたのであります。
麺辰
(山形市中桜田2-5-5)
な・なんと,2年半ぶり。
お店の前をいつ通っても,
軽く10人以上の大行列だったので,
林商店に流れていました。
*2021.9.25.過去記事*
私の今年のテーマは,
美味しい担々麺の発掘
というわけで,
私はこちらをイッテみます。
こちらの表示を目にしたので,
もちのろん,太麺チョイス。
「ご了承」の「承」の字に
蛇足が見られるかな?(^^ゞ
テンポよく着丼です。
担々麺
このネギがとてもいいのであります。
スープを一口すすってみます。
おお~っ,これは旨いっ。!(^^)!
若干濃い目に味付けされていて,
自分好みの濃さに調整できるように,
こちらを一緒に提供してくれる気配り。
太ちぢれ麺,ハマりますね~。
これ,大迫半端なくウマシ。
中から引き肉のかたまりが出てきました。
あっという間に完食完飲。
スープの完飲は封印していたはずでしたが,
これだけ旨ければ仕方なし。
お母さんは,原点回帰でこちら。
再度確認したくなったのだとか。
特製鶏中華
ズームします。
このチャーシューがタマランチ。
麺辰を大人気店にしたのがこのスープ。
一度食すると,とりこになります。
安定した旨さの中太ちぢれ麺
変わらぬ旨さのチャーシューが3枚
私もお母さんも
初めて見かけるこれが気になり,
ミニをシェアすることにします。
こちらです。
鶏釜飯のようないい匂いがします。
いただきます。
炊き立ての鶏炊き込みご飯ですね。
ネギと刻み海苔のトッピングが技あり。
最新のMENUです。
こちらも気になります。
次回はこれにします。
麺類のお持ち帰りメニューもありました。
コロナ対策の名残でしょうか?
ご苦労がしのばれます。
山形のローカルTVで見かけたのですが,
とっつぁんの娘さんが,
おにぎりの移動販売も始めたようです。
久しぶりに食べた
麺辰のラーメン
やはり大人気店は違います。
ごちそうさまでした。
ではまた。(@^^)/~~~