先日…
中日文化センターで薬膳料理の講座をされている先生と一緒に
覚王山にある薬膳料理店『心々亭茶屋』に行ってきました
今回は私の大好きな飲茶コースを堪能
（台湾でも、シンガポールでも、香港でも、韓国でもetc…
飲茶のお店ばかりを訪れてしまうほど（（笑））
まずは、朝鮮人参の食前薬酒
身体に沁みるわ～～～
そしてメインへ…
（全ての写真は撮れなかったけれども）
オーナーの娘さんが
食材に惚れ込んでいて
それはそれは熱い想いを語ってくださったり…
薬膳の先生と東洋医学や中医学の話で盛り上がったり…
その全部が心地よくて
本当に楽しい時間を過ごすことができました
そんなひとときに感謝です
会うだけで元気になれる人＝人生の宝物
幸せは心の状態（下界の条件で決まるものではない）
晴天の中…
知多半島の海で…
気功をした
善い気が体を廻るわ～～～～～～
これからは、自分自身で病気の予防をしないとねっ
上：海を背に…
（私はカメラマン）
下：鶴舞公園での気功
ランチは…
これまた、光が店内にこれでもか！
と降り注ぐ気持ちの良いお店（cafeオーシャン）で
ビーガン料理をいただきました
香港地下鉄の改札を入るところで見つけた
五行色体表に沿ったドリンクを売っているお店
買いたかったが電車に乗り遅れそうだったために断念
香港人は世界で一番寿命の長い国民です
その秘訣として
このような薬草や漢方を材料とした健康ドリンクや
内臓の働きを活性化させる太極拳
また、季節に応じた薬膳スープや飲茶
坂道が多い（足腰が鍛わる）こと
などなどが関係しているのでしょうね
私めも、香港滞在中は
毎日、坂道を含んだ道を2万歩近く歩き
飲茶や薬膳スープ（火鍋も）を食べに食べ
すこぶる調子が良かったわ～～～～～～～
尖沙咀の火鍋店
並ぶのが嫌いな香港人も行列をなしていた牛麺
肝心脾肺腎を基本とした
養血・養顔・美肌・健胃・潤肺・補脳ジュースetcは…
３０～３８香港ドル＝５００～６００円くらいで売られていて
私は『補脳』と『美肌』『養顔』ジュースが欲しくて
と～～～～ても後ろ髪をひかれながら
電車に乗ったのでありました
健康に勝るものなし
飲茶のお店6軒訪れたうちの老舗
「名都酒楼」
「YAM CHA」
「陸羽茶室」
「蓮香楼」
「倫敦大酒楼」
「唐朝」
師から…
『患者さんに依存されたら（依存させたら）ダメだよ』と言われた言葉を
最近になってよく思い出す。。。
何故かというと
人を自分の支配下に置きたがったり…
私やオレの言うことを聞かないと不幸になるよ、病気になるよ、良くないことが起こるよ
と（気が付かない程度に）恐怖で縛ったり…
お金儲けのために、離そうとしなかったり…
そうして、依存させようとしている人をたくさん見かけるようになったから
優れた治療家、真の治療家は（神様ごとを扱っている人も）
患っている人を依存させず
自分の中にある力を
引き出してあげる。思い出させてあげる。のみで
早く自分（←教えてあげる側）が不要になるように
導いてあげるのが本物なのだと思う
周りに依存させたがっている人がいないか
自分自身はそんなことをしていないか
今一度見つめなおしてみようと思います
↑台湾で探してみたけれども
見つけられなかった
塩コショウ入れ（笑）
『リトルマーメード』を観に行ってきました
まるで大好きな海の中にいるような感覚で…
気負うことなく単純に楽しめた作品でした
（でも俳優さんたちは大変そうだった（笑））
↑レプリカが飾ってあった
思えば数十年前…
息子と（当時は８歳くらいの時？）、今は亡き私の父とが
『ライオンキング』のコマーシャルに出演した際（当然、群衆の中のひとりでしたが）
劇団四季の劇場を走りまわっていたことを思い出し
涙が出てきました
誰もが、その時のご縁や
その時に置かれた場所で
精いっぱい生きていたんだな～～と…
ランチは、ゲートタワー内
素敵な景観の「THE GATEHOUSE」にて…
一番乗り～～～！！
