納豆おろしそば | mukoaiの野菜でレシピ

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こんにちは~( 'ч' ( 'ч' )ч' )( 'ч' ) 'ч' )
めっちゃいる。5人いる。

今日は会社の社員大会を堂々と欠席にし、休日でーす♪
そしてこれから映画。
『エイプリルフールズ!』をレディースデーで観てきます!
旦那さんの休みと合う日待ってたら終わっちゃうんだもん。
それにそういう日にはどっちかって言うと映画じゃなくてゴミゴミしてない所へ行きたいな。

なので、今日はひとり映画へGo!Go!Go!Go!
郷ひろみなノリで。

で、昨日は

納豆おろしそば

材料(2人分)
・ゆでそば   3人前
・納豆   2パック
・大根おろし   お好みの量
・水菜   お好みの量
・めんつゆ   薄めず適量

暖かくなってきたので冷たいお蕎麦に♪
作り方はこれらを全てお皿に盛り付けるのみ…!
うん、おいしい。
これで美味しくなかったら、もう各食材のメーカーのせいにするしかないです。

蕎麦は2人分で2人前じゃ少ないので、3人前の量で。
私はそれくらい食べればまぁいいか、と言う感じですが、男の人にはヘルシーな蕎麦だけじゃ
足りないと思い、鮭をひっそり焼いておきましたー。
やっぱりご飯もないとね!

久々の冷たいのっけそば、美味しかったです。

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