息子の学校が再開してからというもの、
お弁当作りのために5時30分に起きていますが、
その時間だと、まだ外は暗くて、肌寒くて、
先日、ふと「秋だなぁ…」と感じました。
…とはいえ、日中はまだまだ日差しもとっても強くて
日焼け止めを塗り忘れると…
こういうことになってしまいます
💦
“秋”と言えば、
あたしの大好きな趣味に取り組める唯一の季節
あたしの大好きな趣味…
それは…
栗の皮むきなのです〜
🌰
もちろんほくほくの栗🌰を味わうのも、とっても楽しみではありますが、
あたしの楽しみはそれ以上に栗の皮むきの方なのです
家族や友だちには「変わってるよね〜。あんな硬い皮を剥くのの、どこがおもしろいの？」と言われますが、
きれいな黄色い栗をお皿に乗っけた時の
あの満足感とか達成感とか
たまらないのです（笑）
日系スーパーの栗はどうも当たったことがなく、
あたしはいつも韓国マーケットの栗を買いに出かけます。
昨日、今年初の栗を求めて、Hmartへ。
1.94lb…約1kgの栗を買ってきました
夕方まで浸水させて、夕飯の支度をしながら茹で栗に。
1時間ほどコトコト茹でて、待ちきれずに熱々の栗🌰に入刀。
あぁ、コレだよ、コレ
秋の匂いがふんわりとしました。
昨日買った栗がどれもこれも甘くて美味しかったので、これは大当たり🎯だ！
…今日も2.21lb買い足しました
2日連続の茹で栗です
あぁ幸せ💕
剥いた茹で栗はタッパーに入れておくと、
息子やダンナ氏がぱくぱくとおやつに食します。
さらにそれでも栗が余るときは、
我が家は栗ご飯になります
しばらくはキッチンに立つ時間が長くなりそうです
ほいじゃ、待ってるね〜」
）、KALDI行くなら、カズチー、買っといで！…もしかしたら、売り切れてるかもしれないけどねぇ…」と。
