こんにちは
今日はリモートワークということで
お家で一人ランチしました
鶏むね肉1枚を贅沢に頂きました。
鶏むね肉って調理が難しいイメージですよね。。。
今回もほぼほったらかしで作れるレシピを公開します
下記よりご覧になってください
鶏むね肉 照焼 by Mitsukiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！ (recipe-blog.jp)
イメージとしてはコンフィを作るイメージですね。
焼き上がりはこんな感じです。
カットしてきれいに並べて完成
照焼は白飯との相性◎ですね。
おいしく頂きました。
ごちそうさまでした。