梅雨の恒例イベント(になりつつある)今年の梅仕事! | ビューティー☆キャスト

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東京都港区芝のエステサロンです。
なんと猫がいるエステサロンなんです。
美容担当→MIKA
癒し営業担当→にゃんこ
キレイも癒しも満喫☆してください♪


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梅雨になると
うっとおしいけど
ちょっとうれしいのが梅の季節

今年も

梅酒と梅の味噌漬けを仕込みましたチョキ
そして

梅の液体酵素も初チャレンジ爆笑

無農薬の梅ですが、念のため
ホタテパウダーにつけてデトックス中

今年は黒糖梅酒を仕込んでみました
奥がカルヴァドスの黒糖梅酒で
手前がラムでつけた黒糖生姜梅酒です。

見栄えは地味千万ですが
きっとおいしいはずお願い
半年じっくり寝かせてから
楽しみたいと思います。


もう一つは梅の味噌漬け。
美味しいお味噌と
梅を交互に敷き詰めていくだけ。


これが二年前につけた梅味噌漬け。
酸っぱさがまろやかで
中の梅の実も食べられますチュー
私はお味噌汁に入れたり
スティック野菜のディップにしたりして
使っています。
塩っけも酸味も
優しめになるので使いやすいの



液体酵素は
わずか2日で発酵がサクサクすすみ
果肉がほとんどなくなっていました。
梅の発酵シロップは
かなりおいしいのでおすすめです

おひさまのパワーはすごいですね晴れ

次回は使ったお酒を紹介しまーす音譜

 

☆みか☆


 

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【心身一如】の考えに基づいた
オールハンドによる独自のメソッドで
リンパ、血行促進。
デトックス系マッサージで
心も身体もお肌もいい巡りに!
算命学鑑定、講座もお任せ下さい。
MIKA YAMAGUCHI
お問い合わせ
salon.mika.yamaguchi@gmail.com
http://mika-yamaguchi.com
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