来週、母の誕生会で必要な調理器具を求めて
浅草までサイクリングに。
さっさと買い物を済ませて蕎麦です!
昨年も伺った長浦というお店。
魅力的に感じたメニューを思い出し今年もと伺い
店頭にもある「雲水そば」を注文。
これ↓
真っ白で綺麗でしょ!
これ、大根おろしなんですけど
家庭で作る大根おろしとは別格で
舌触りが滑らかでフッワフワ。
左上にあるつゆを注ぐと
全く辛みの無いフワフワな大根おろしの下に蕎麦。
蕎麦自体は悪くはないといったところだけど
やっぱりそばつゆが濃すぎず美味い!
そして接客担当の女性の気遣いの良さ。
女子力を感じます。
次は妙興寺そばを食べにまた行きます!
帰り道に
寒桜?とスカイツリー
真直ぐに撮れるようにならねば。