沖縄に行く前に、和食を食べに行く。

沖縄移住まであと1週間を切る。

食品SMにおいてあるものも違うだろうし、

食生活も少し変わるだろうから、その前に、

美味しい和食を食べようと、栃木屋＠市川に行く。

鰻が美味しいお店だけど、鰻以外の料理も美味しい。

山菜や土筆など季節のものが多くて、見た目も楽しい♪

特に、この時期は店前の桜が見事です。

昼間からのんびりとお酒飲むなんて贅沢だねえ。

沖縄には、でっかい鰻がいるらしいんだけど、

美味しいかどうか分からんしね。

このお店は関東風に蒸した鰻だけど、

関西風に蒸してない鰻も好きだな。

皮が美味しく食べられます(^ε^)

さて、沖縄はどっちの料理方法が多いんかねぇ？(^-^)