草加駅周辺のラーメン屋だと，最近は「眞司」か「大ふく屋」が定番化しています。
今回は，駅からちょっと離れた「麺座でん あねっくす」に行きました。
この店は，元々，パスタみたいな太麺のつけ麺が絶品です。
夜限定のメニューと言うことで，「でん次郎らーめん」を注文。
でんあねで，二郎インスパイアのラーメン。時間限定とはいえ，地元でも二郎系が食べられるようになったみたいです。
食券を渡したら，いきなり，「ニンニク入れますか？」と聞かれたので，「はい」と言ってしまった。本来，ラーメンの味を変えるニンニクは入れないけど，今夜は，アーティスト系のヒメ君に会う予定がないので，まあ，いいかということで。（「やっぱりやります」的な突発的な告知が来たら，ブレスケア＆牛乳かな？）
野菜を取り出しているところを見て，ちょっと失敗したかなと思ったよ。「もやし少なめ，キャベツ多め，タマネギ大量投入」と言いたかったけど，それは出来ないみたいでした。
しばらくして，「でん次郎らーめん」が届きました。
大量に見えた野菜は湯通しすると，こんなものになってしまうのです。
野菜をかき分けると，二郎系と同じ麺が出てきました。
ニンニクは，こんな感じでした。ニンニク醤油でした。
スープは，この店本来の魚介系の味がしました。
しかし，ニンニクが混ざってくると，ニンニクの味が勝ってきます。
気がついたら，あっという間の完食。ごちそうさま。