油麩 | 転勤族の妻のひとりごと その後
山形の車麩は何度か食べていますが
仙台のお麩は油で揚げてあるんですね
初めてだったのでネットを見て…
ナスと一緒に煮ました
コクがあって食感もよくて
味が染み込んだナスと油麩は
夕食の存在感ある副菜になりました
ゴールデンウィークも最終日
いつもの朝ごはん
最近、夫がスパイシーなものを
さらに食べたがらなくて…
久しぶりに一人だったから
お昼は無印のレトルトカレー
夕食は漬けカツオ丼
野菜たくさん西京味噌のお味噌汁
油麩とナスの煮物
もずくときゅうりの酢の物
白菜の浅漬け
地味だけどホッとするのも
おうちごはんかな
