2/13 イベリコ豚肩ロースの柚子バターソテー弁当。
黒米入りごはん
イベリコ豚肩ロースの柚子バターソテー
八宝菜
茹でスナップエンドウ
うすいえんどう豆の自家製ベーコン炒め
きゅうりと鶏むね肉の梅ポン和え
酢醤油たまご
レッドキャベツスプラウト
ファルファッレ・ボロネーゼ
長芋セロリパプリカのピクルス
紫蘇
**自家製保存食**
白梅酢
ベーコン
はちみつ梅干し
ぽん酢
柚子果汁
**自家製常備菜**
うすいえんどう豆の自家製ベーコン炒め
酢醤油たまご
茹でスナップエンドウ
ボロネーゼソース
長芋セロリパプリカのピクルス
実家産無農薬柚子は絞って冷凍してあります＾＾
イベリコ豚肩ロースをバターでソテー塩と黒胡椒して
柚子果汁でフィニッシュ
ボロネーゼは渾身の出来