塩ホルモンじゃ | Mr. & Mrs. Monjaman のブログ

塩ホルモンじゃ

どうもーMr.もんじゃマンです。


春限定もんじゃ・第二弾!!!

『塩ホルモンじゃ』

もんじゃマン特製の塩ダレと
国産・マルチョウホルモンの夢の共演♫
※バターが良い感じでコクを出してくれます。

お酒が進むこと間違いなしですよっ☺︎

シマチョウやショウチョウでも試作したのですが、脂身がすぐに溶けてしまい、 
美味しさが半減してしまいました!

そこでスポットを当てたのが、
マルチョウホルモン
※ショウチョウをひっくり返したものです。

脂肪を皮で覆っているぶん、
火を入れてもホルモンの食感がしっかりと残り、後から旨味と甘味がジュワーっとやってきます╰(*´︶`*)╯♡

もともと紅生姜は入っているのですが、
個人的に増し増しがおススメです。
百聞は一食にしかず!!!


ぜひ一度、お試しください。


下町鉄板 もんじゃマン


※3/9(火)〜4/11(日)の約一ヶ月間
『ドリンク全品半額キャンペーン』をやります♫
詳しい内容は以前のブログをご確認下さい。