漬物

昨日休みでして 朝から漬物漬けました(爆)本当は糠漬け漬けたいのですが、いかんせん寮では…
糠床を維持するのも大変なんで(笑)
簡単な漬物のもとで…(笑) 本当は酸っぱいくらいのが好きなんですよ！(^-^)
食べたい物は作る！ こんな感じです(^-^)

決戦の金曜日！

今日は金曜です！
って事は 仕事終えて来るお客様が…
イコール到着遅い… ある意味土日より厄介です…(汗)
しかし、朝晩冷えて来たし…山は白いし… いつタイヤ交換するかな？…
今旅館の前はロードヒーティングのやり替え工事中！
部分的に3年計画…
果して雪降るまでに終るか？…(笑)
ロードヒーティングって内地の人は知らないだろうが…
路面に名の通りヒーティング入って雪積もらないんです！
全てならスタッドレスいらないのに…(笑) 灯油高いから 場所によってはヒーティング切ってる所もあります… さて、仕事行くか…(笑)

今日は休みです

朝からきゅうりの漬物漬けて(爆)
今はさんま焼いて柚子胡椒で夕食でございます！ 最近この柚子胡椒にはまってます… 刺身 焼き魚 鍋等万能ですよ！
後は山ワサビ！
これは都会にはまず無いでしょうが これなら白いご飯にのっけりゃいくらでも食べれます！(^-^)
食べたいものは自分で作る！
これが俺流！(笑)
因みに昼はスープカレーでしたが…(笑)