作ってみました!冷凍庫で眠っていた野尻湖のワカサギ達。15時過ぎになって思いつき南蛮漬けにしてみました。 昨シーズン作ってないのでおよそ2年振りだな😅 携帯見ながらどうにか完成(^。^)本来なら🍺のアテにちょうど良いのだが、禁酒中なので・・ 我慢です!自分の分は小皿に取り分け、殆どは明日職場のスタッフの胃袋の中に消えていきます。スタッフ、味にうるさいからどんな評価が出るのかな?