Shot barで『むくみにくくてお酒が少しのカクテルおねがいしま～す♬』
と注文して作ってもらったカクテル。
血流を促し、利尿効果の高く、むくみ予防くだもの、
スイカのコールドプレスジュースにウォッカが少し。
グラスの縁にはソルト。
飲み心地は、サラサラした口当たりでおいし～。
今日は、スロージューサーについて。
【＊スロージューサーは栄養素が破壊されにくい】
足がむくみにくいカクテル、良かったですよ～^^
(関連記事→アルコールで足がむくまないように心がけること）
そのスイカのジュースはスロージューサーで作ったものでした。
ちょっと前にコールドプレスジュースの専門店が代官山にオープンしたり、
友人宅にスロージューサーがあって、たくさんの種類のお野菜と果物をいれてジュースを作ってくれました。
なので、なんとなくは知っていました。
飲んでみて、『あら～、サラサラ』というのが印象に残っています。
ハルニータは、いつもスムージーを飲んでいるので、それと比べると噛むことはなく、なめらかでスーッと飲む感じ。
コールドプレスジュースは、圧縮で、ゆーくりと低速で実をひいていくから、
摩擦熱で酵素などが失われにくく栄養素も残りやすいんですね。
そして、繊維質をとった果汁だけだから、サラサラな口さわりなんだ。
でも、栄養素が残っているというのは、フレッシュな感じでうれしいですよね、
きっと細胞も喜んでる♡
スムージーは、果物や野菜を撹拌して細かくするので、繊維もそのまま入っているし、ドロッとしている。
繊維をカミカミしながら飲む感じ。
あごの運動と唾液を出してアンチエイジングにもなります。
（関連記事→よく噛んで口の乾きを潤す）
私はスムージーの方が好みというえば、好みかな。
バーミックスで作るから、ほんとに洗うのも片付けるのも簡単。
便利です。
ちなみにそのBarで使っていたスロージューサーはこちら。
 | 価格:39,744円 |
【＊スイカは、血流を促すシトルリン】
スイカにはシルトリンというアミノ酸がたくさん含まれていますが、
それは血管を広げて、血流を促し。詰まりを防ぐ効果があるそうです。
だから、むくみ予防にも冷え症にも良いってこと。
夏のうれしい食材ですね～。
【＊余談】
Barって、お酒を楽しんだり、会話をしっぽり楽しんだり、おちつく空間でホッとする場所ですよね。
だからひとりとか、２人連れの方が多いようなイメージ。
後輩がやっているお店だったので、３人で行きました。
落ち着く空間でのコミュニケーションも楽しくて良いものです。
ハルニータは、お酒があまり飲めないので年に１回ぐらいしか、来ませんが、たまには良いですね。
言葉使いもちょっと、いつもと変えて丁寧な言葉使いの人をマネてみました。
すぐに普段に戻ってしまったけど、
所作や言葉使いをこれからはキレイにしていこうとおもったのでした。
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