
今が旬なとうもろこし!
とうもろこしは、胃の調子を整えてくれたり、血圧、血糖値も下げてくれる効果があります。
そして何より利尿作用があるので、水分による『むくみ』のも良いのです!
うれしい食材ですね!
【*むくみ解消には、とうもろこしのヒゲの方が効果ある】
とうもろこしには、フサフサしたヒゲがありますね。
あの部分は生薬にも使われているので、より利尿効果が高く、むくみに効果があるそうですよ。
(過去記事→コーン茶)
自家製で『とうもろこしのヒゲ茶』も作れるようです。
調べたら、クックパッドにもでてました。
ヒゲと皮をカラっとするまで、天日干ししてから、煎って香ばしい香りがついたら出来上がり。
ひとつまみの煎ったヒゲにお湯をカップに注ぐ。
ヒゲ茶の出来上がり。
お茶だけでなく、料理にも使えるんですね。
知らなかったし、今までは捨てちゃってました。
今回は、ヒゲもとっておいて、まるごとトウモロコシを味わって、足のむくみも解消しちゃいます!
【*胃腸の弱すぎる人は食べ過ぎに注意】
トウモロコシは、胃腸の調子も整えてくれますが、弱すぎる人が食べ過ぎると、お腹をこわすこともあるそうです。
【*旬のものを食べることは、シンプルな健康法】
普段は、ただゆでて、塩やバター醤油で食べることが多いです。
それだけでも充分満足するトウモロコシですね。
旬のものを頂く。
これもシンプルな健康法ですね。
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