酵素梅ってどんなもの? | なまけもの むーさんのブログ

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日々是+ウクレレ日記


酵素梅ってどんなもの?
発酵する過程が見えて
生きてる〜
って感じで。

(普通のシロップより)
腐りやすいけど
美味しくって
これからの身体に良いので


もちろん
先生に習ったやり方や分量は
教えられないけど。

まず、
知って欲しいから

クックパッドに
作り方があるので
のせます。

こちらは
糀使ってないけれど
糀持ってなくても作れるし

手始めとして
作るのには良いかも?ウインク

糀(こうじ)も入ってないし
分量が違うから
味はわかりませんが〜爆笑

参考までに↓






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