メゾン・ポール・ボキューズ | 暮らしにPlus  ‐美住食‐

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テーマ:

先日のブロガーパーティで訪問した

代官山のメゾン・ポール・ボキューズのお料理たち


【メゾン】
アミューズ ピンチョイス カナッペ等



【メゾン】

こちらもアミューズ スプーンにのせて

この技ホームパーティなどでも使えますよね♪

【メゾン】

カプレーゼ 奥に見えているのはパルミジャーノチーズとベーコンをトッピングしたサラダ

【メゾン】

ホカホカパン


上記最初にいただいた前菜の写真以外は全部

手ぶれしまくりで

Blogにのせることが出来るような写真がありませんでした~(^_^;


ほかにいただいたのは

サーモンのマリネ

鴨のテリーヌ

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(やわらかーいお肉でした!)
白身魚のお料理(名前がわかんない~ソースがおいしかった♪)

パエリア

デザート山盛り♪


食べすぎで最後は苦しかったです。

今度は個人的に訪問したいと思いました♪


ちなみにひらまつ系のお店を訪問したときの記事は

コチラ↓


レゼルヴ キャーヴ・ド ひらまつ

銀座 ICONIC

サンス・エ・サヴール



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