【シンプルチャーハン】

 

本当にいつ以来かわからないくらい久し振りに、チャーハンを作った。

むかしは、お冷ご飯があれば必ずって言っていいくらい、作ってた。

「具」は卵のみ。ハムとか長ネギを刻んでいれても旨いけれど。

 

味付けはいつもの通り、塩コショウのほか、練りの中華スープの素。

まあおいしくできたかな? 「ウデ」は鈍ってなかった(笑)