昨日はバレンタイン、ということで、チョコのお菓子を作りました。
グミはチョコ売り場で見つけたハートのシリコン型で作りたい！ということでクッキーチョコです。
溶かしたチョコを流し込んで、クッキー（は、ワタシが焼きました）を埋め込むだけの作業。
毎度思うけど、チョコのテンパリングってこれでちゃんと出来てるのかよくわからない～(^_^;
口や手をなるべく出さないようにするのが大変(^_^;
ついつい、こーじゃない、あーじゃないと言ってしまいます。
手前のハートチョコがグミ作。
裏側にクッキーが埋め込まれています。
チョコレートって、手早くやらないともにょもにょに固まりがちだし、フチにつくと汚くなるし、子どもにはちょっと難しかったかも。
ワタシは毎度のアイシングクッキー。
ブラックココア生地で作ったクッキーです。オレオみたいで美味しい＾＾
それにチョコシリアルバー。
フルーツグラノーラのココナッツの味と、紅茶味のマシュマロを使ったので、ちょっと大人味だったかも。
とっても簡単にできます。
さくさくで、ついつい味見ばかりしてしまいました。
そして奧にひっそりとチョコマカロン・・・ひびが入ってます～、失敗！
しかもかなりデカサイズ。
10個以上作れるレシピで6個しかできなかったもんね、笑。
でも、ホワイトチョコレートのガナッシュを挟んで、アイシングでちょっとごまかしてみました。
お味は美味しかったです。
また再チャレンジしよう～。
誰にあげるの？と聞いたら男の子はもちろん女の子も、10人以上の名前を挙げたグミ。
上記のお菓子を適当に詰めあわせして、プレゼントしました。
ワタシが若かりし頃にはなかった友チョコ、楽しそうですねぇ＾＾
以上がグミ用。
ダンナ君にはガトーショコラを焼きました。
ひび割れが大きすぎて、切ったらボロボロになってしまったけど(^_^;
ふわっと生クリームを添えて。
美味しかったです。
（マカロンのヒビが、丸見え・・・）
ナッツは最近「こっちょ～」と言いながらチョコを要求するくらいチョコ好きです。
グミは幼稚園くらいまでは食べてなかったのにな、何事も2番目ちゃんは早いですね。
なので、ここ数日、チョコ三昧で嬉しそうです( ´艸｀)
とりあえず、歯磨きを頑張ろう、笑。
皆様はどんなバレンタインを過ごされましたか～？