最近間食が習慣づいています・・・・・・・・・・・・・・・
原因は、これまた最近習慣にしている散歩。
散歩をすると、お腹が減るんですよね~、笑。
というわけで、最近お気に入りの間食。
プリン
牛乳と卵と砂糖だけのシンプルプリンです。
最近流行のなめらかプリンも好きだけど、こういう超オーソドックスなのも好き。
プリンと言えば、上記の材料を混ぜるだけの簡単作業。
けれど、その簡単なプリン作りを面倒くさくさせているのがカラメルであります。
コレさえなければもっと簡単なのに!
そんなカラメル作りを簡単に、と言うわけでクオカ さんでこんなモノを購入してしまいました。
カラメルタブレット(ビター)
これ、便利ですよ~
カラメルを、飴の様なカタマリにしてあるのですが、コレをちょっと砕いて(そのままでも良いらしいけど)ぽんと容器の底に入れて液を注いで作るだけで、ちゃんとカラメルになってくれます。
普通味・ビター・ハチミツ味があるのですが、苦めが好きなワタシはビターを購入。
そして、材料はハチミツ味以外は砂糖だけなので、ホントに自然なカラメルのお味がします。
コレがあると、思い立ってすぐプリンが作れます。
そして、以前ご紹介した土鍋で蒸す方法 で作ると、放っておくだけなので作業時間はほんの10~15分。
とても簡単にプリンが作れます(*^-^*)
さて、お散歩に行ってきま~す。
今日のおやつは何にしようかな?笑。