アーモンドハニーパンを作りました。
と、言っても、アーモンド＆ハニーのパン、ではなく、アーモンドハニーのパンなのです。
ややこしい・・・・(^_^;
それは、お正月に買った、福袋のハチミツセット に入っていたものです。
まず最初に食べたのは、ラズベリーのハチミツ。
普通のハチミツ（うちでは大抵混合された安いヤツを買ってます～）よりも味が濃い！
そして、ふんわりとした甘酸っぱい香りで、とても美味しかったです
次に開けたのはアーモンドのハチミツ。
アーモンドなので、香ばしい感じなのかしら？と思ったら、これがまた、とてもお花の香りが強い。
味はしっかりしていて美味しいのだけど、ワタシにはお花の香りが強すぎるように感じました。
けど、ダンナ君は普通に食べていたので、これはもしかして妊婦のせい？？
そういうことなら、と、思い切ってハニーパンを作ってみることにしました。
見た目は普通のパンと変わりません、笑。
でも、焼いている途中から、ふわんとした柔らかい香りが～
丁度良い感じに、薄まってくれています、笑。
お味も、いつものハニーパンよりハチミツのお味がしっかりしている気がします。
しっかり目にトーストして、何も塗らずにサクサクッとさせて食べるのが美味しかったです(*^-^*)
ちょっとリッチなハニーパンになりましたが、やっぱり美味しいハチミツを使うと美味しくなるんですね。
当然といっちゃ当然なのですが。
また作ろうかな、笑。