おばんですっ
石田亜佑美です



山形のだし


っていって、
みーんなに伝わりますかー😳💥


どれくらいポピュラーなんやろう、

私はすごく身近に、
山形のだしを食べて育ってきました!

あと、

スーパーでもパックになっている、
山形のだし売られてたりするんだよね!

そう思うと結構、

浸透してきてるかなぁ☺️🎉


山形のだし、

ほんと夏に最高なんですよ~

しゃきしゃき、
ねばねば、
香味野菜が良い味だしてて、

豆腐にのせたり……

暑い日は素麺に絡めてもいいですね!





ふふふ🤭




山形のだしを知らない方にとって、


だ、出汁…………?

山形の出汁?
出汁がねばねばしてるんか?
香味野菜の味とは?


みたいな🤭

こういう解釈の食い違いって面白いですよね🤭



山形のだし

きゅうり
なす
みょうが
大葉
オクラ

などの夏野菜や香味野菜を、
全てみじん切りにして、
醤油などで味付けしたもので、

作り置きとかにオススメなやつです❤️


だしって、お出汁、じゃなくて、

だしはだしなんですよね~



それがね、
夏になると食べたくなります🌻

火を使わなくて済むし、

あうそ、

オクラは軽く塩茹でします、

レンチンでもいけるか、


野菜を無心で刻むのも私は好きです🌻




そうだこの間、
美味しい七味を撮影現場で頂いたから、

ピリ辛なの作ってみよーっと!!!



山形のだし知らなかった方はぜひ作ってみてね~☺️🎉



山形も行きたいなぁ~

ゆったりのんびり1人でしたいなぁ~




でも今日は自然に触れてきました☺️🎉


楽しかった~

そう、1人も好きだけど、
結局わいわいするのも好きなんだよな~!




いつだか撮った写真




早くゆくりお風呂入りたいいい


see you ayuminハート