おばんですっ
石田亜佑美です
山形のだし
っていって、
みーんなに伝わりますかー😳💥
どれくらいポピュラーなんやろう、
私はすごく身近に、
山形のだしを食べて育ってきました！
あと、
スーパーでもパックになっている、
山形のだし売られてたりするんだよね！
そう思うと結構、
浸透してきてるかなぁ☺️🎉
山形のだし、
ほんと夏に最高なんですよ～
しゃきしゃき、
ねばねば、
香味野菜が良い味だしてて、
豆腐にのせたり……
暑い日は素麺に絡めてもいいですね！
ふふふ🤭
山形のだしを知らない方にとって、
だ、出汁…………？
山形の出汁？
出汁がねばねばしてるんか？
香味野菜の味とは？
みたいな🤭
こういう解釈の食い違いって面白いですよね🤭
山形のだし
きゅうり
なす
みょうが
大葉
オクラ
などの夏野菜や香味野菜を、
全てみじん切りにして、
醤油などで味付けしたもので、
作り置きとかにオススメなやつです❤️
だしって、お出汁、じゃなくて、
だしはだしなんですよね～
それがね、
夏になると食べたくなります🌻
火を使わなくて済むし、
あうそ、
オクラは軽く塩茹でします、
レンチンでもいけるか、
野菜を無心で刻むのも私は好きです🌻
そうだこの間、
美味しい七味を撮影現場で頂いたから、
ピリ辛なの作ってみよーっと！！！
山形のだし知らなかった方はぜひ作ってみてね～☺️🎉
山形も行きたいなぁ～
ゆったりのんびり１人でしたいなぁ～
でも今日は自然に触れてきました☺️🎉
楽しかった～
そう、１人も好きだけど、
結局わいわいするのも好きなんだよな～！
いつだか撮った写真
早くゆくりお風呂入りたいいい
see you ayumin